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PRIMEIRO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENOTURISMO SERÁ LANÇADO EM 2025
No mês de outubro de 2024, a Profa. Dra. Adriana Brambilla, líder do Grupo de Pesquisa em Enoturismo e Turismo (GCET), participou da reunião inaugural com representantes de universidades e do setor profissional do vinho de várias regiões do Brasil, onde o enoturismo está em ascensão. O encontro teve como objetivo discutir os detalhes e as perspectivas para o 1º Congresso Brasileiro de Enoturismo, que promete reunir especialistas e profissionais da área para debater as tendências, desafios e potencialidades desse nicho turístico em constante crescimento.
1º Congresso Brasileiro de Enoturismo
Com uma sólida trajetória de pesquisa sobre enoturismo, a Profa. Adriana compartilhou sua visão sobre o impacto dessa atividade no turismo cultural. "O enoturismo é uma atividade que não se limita à degustação de vinhos, mas está intimamente conectada ao conhecimento profundo da vida e da cultura das pessoas e das comunidades que trabalham nas regiões de produção vinícola", afirmou a professora, destacando o caráter educativo e cultural dessa forma de turismo.
De acordo com Adriana Brambilla, o enoturismo oferece aos visitantes uma experiência única de imersão no universo do vinho, seja por meio da visita a vinícolas, participação em colheitas, ou o aprendizado sobre as práticas tradicionais e inovadoras da viticultura. "Este é um nicho de turismo que cresce a cada ano, oferecendo não apenas uma experiência sensorial, mas também uma vivência que envolve história, tradição e a identidade das regiões produtoras", complementa.
A professora também destacou a importância de um evento como o Congresso, que visa reunir acadêmicos, produtores, empresários e gestores de turismo para troca de conhecimentos e experiências, e para o desenvolvimento de uma rede de colaboração entre o setor público e privado. "Há um espaço significativo para que o evento se concretize e seja um sucesso, pois o enoturismo já é uma realidade em várias partes do Brasil e precisa de um evento nacional que impulse sua visibilidade e profissionalização", concluiu.
O 1º Congresso Brasileiro de Enoturismo deverá acontecer no primeiro semestre de 2025, e promete ser um marco importante para o setor, reunindo especialistas do Brasil e do exterior, além de abrir novas oportunidades para o desenvolvimento dessa atividade no país.